
器具、フィルターだけでも 送ってもらえるんですか?

フィルター、コーヒー器具だけの発送は、いたしておりません。コーヒーのご注文の際に いっしょにご注文ください。

ギフトも 5,000円以上なら送料無料になるんですか?

ギフト商品の送料は、1軒ごとに実費をいただいております。送料表が
こちらにございます

コーヒー豆によって 焙煎度合い(ロースト)の違いがあるんですか?

ストレーコーヒー豆は大きく分けて、3つに分類しています。MILD(ミディアムロースト〜ハイロースト)、BOLD(シティロースト)、DEEP(フルシティロースト)の3つです。他のコーヒー豆も各ページ内にロースト度合いを表示しています。

届いたコーヒー豆の袋の真空パックがとれて、ゆるんだり、膨らんだりしてるんですが、空気が入ったんじゃないんですか?

焙煎直後の新鮮なコーヒー豆は、香りの成分をたくさん自然排出するものなのです。また、焙煎度合いの深いものや 夏期にはより多く排出するものです。カフェオールでは、1袋ごとに真空パック&エージレス(コーヒー専用鮮度保持剤)を封入していますが、それでもすこし袋がゆるんだりしているかもしれません。でも空気が入ったわけではありませんから、ごあんしんを。そのまま冷暗所で保存してください。

コーヒーメーカーで珈琲をたててるんですが、スイッチを入れると、すぐにお湯が落ちてきて、薄い味で コクがないんです。どうしたらいいでしょう?

最近こういうコーヒーメーカーが多く出回るようになりました。町の電気屋さんでコーヒーメーカーを買っていた時代にはあまりなかったことです。ホームセンター・家電量販店で購入したものにこういったものが多くなりました。
こういうコーヒーメーカーの場合は、粉をハンドドリップ用に挽いたもの(本来のコーヒーメーカー用の挽き目より細かい)をつかっていただいております。挽き目の指定をハンドドリップ用・細挽きになさってください。

コーヒーの保存は、どうしたらいいでしょう?

冷凍庫または冷蔵庫での保存を強くおすすめします。コーヒー豆は、気温の高いところにさらされていると、たとえ真空パックされていても、酸化(香味の劣化)が早く進んでしまいます。冷凍庫・冷蔵庫内なら安心ですよ。

コーヒーバッグは、ギフト用にラッピングしていただけるんですか?

300円〜500円くらいラッピング料金をご負担いただけましたら、ご希望に沿うようにいたしております。お客様のご要望をお知らせください。お電話でもメールでも受け付けております。